No verão faz muito calor, e nada como uma boa limonada, bem gelada para se refrescar e se manter hidratado, mas não é só isso, existem muitos benefícios além disso.
Para se obter todos os benefícios de saúde com limão, você precisa beber de forma consistente e precisa de mais do que uma única fatia de limão em sua caneca.
Açafrão
O açafrão é uma planta com estigmas secos (partes em forma de linha da flor) são usados para fazer temperos de açafrão. Pode levar 75.000 flores de açafrão para produzir uma única libra de tempero de açafrão.
Ainda é amplamente cultivado e colhido à mão. Devido à quantidade de mão-de-obra envolvida na colheita, o açafrão é considerado uma das especiarias mais caras do mundo. Os estigmas, e às vezes as pétalas, também são usados para fazer até mesmo remédios.
Açafrão ainda é usado para depressão e doença de Alzheimer. Para as mulheres usam açafrão para cólicas menstruais e síndrome pré-menstrual (TPM).
Já nos homens o usam para o orgasmo precoce (ejaculação precoce) e infertilidade. O açafrão é usado para muitas outras condições, mas não há boas evidências científicas para apoiar muitos desses usos.
Várias pessoas aplicam açafrão diretamente no couro cabeludo para calvície (alopecia), e nos alimentos, o açafrão é usado como tempero, corante alimentar amarelo e como agente aromatizante.
Quando industrializados, os extratos de açafrão são usados como fragrância em perfumes e como corante para o tecido.
Açafrão contém produtos químicos que alteram o humor, lhe dando mais felicidade e matam as células cancerígenas, diminuem o inchaço e agem como antioxidantes.
Muitas gente hesita em experimentar água morna com limão porque estão preocupadas com o gosto azedo dos citros logo pela manhã.
Mas a adição de açafrão mascara a intensidade do limão e adiciona um sabor apimentado complexo.
O sabor da água de açafrão com limão é surpreendente ou muito forte a princípio, use uma quantidade menor de açafrão e, gradualmente, adicione mais conforme você se acostumar com o sabor. Algumas pessoas adicionam uma pitada de canela.
Pode pensar você não está desintoxicando totalmente no momento, também pode misturar um pouco de mel ou néctar de coco. Lembre-se de que um pouco de doçura pode percorrer um longo caminho!
E tem mais um bom motivo para começar com uma quantidade menor de açafrão na água com limão e açafrão.
Esse tempero pode ter um impacto profundo em seu sistema digestivo (o que é bom), mas você não pode exagerar. Sempre verifique com seu médico antes de iniciar um novo regime de saúde ou adicionar suplementos à sua dieta.
Juntando o limão com o açafrão
Ao fazer com limão, use sempre limões frescos em vez de limão artificial de uma garrafa.
INGREDIENTES
Meio limão
1 colher de chá de açafrão
água morna
um pouco de mel (opcional)
Como preparar
Esprema o meio limão em uma caneca.
Adicione o açafrão.
Logo apos adicione água morna.
Mexa bem.
Adicione o mel a gosto, se desejar.
Mantenha a colher no copo, pois a cúrcuma cairá no fundo para que a bebida precise ser misturada novamente.
Mas o que mais o açafrão em um copo da minha bebida de limão e açafrão pode fazer? Algumas pessoas acham que consumir açafrão regularmente ajuda a combater a depressão e muitas outras condições de saúde mental.
Ao beneficiar pacientes com câncer porque inibe o crescimento de quase todos os tipos de células tumorais.
E dado tudo isso, acho que não vai doer adicionar um pouco de açafrão à minha água quente de limão pela manhã.